Rau mầm giòn giòn, mát mát được kết hợp với thịt bò ngọt thơm và gia vị chua chua, ngọt ngọt sẽ là món khai tuyệt vời cho gia đình mà cách làm lại đơn giản và rất tiện lợi.

Món salad rau mầm thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

Món salad rau mầm thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

Nguyên liệu:
- 200gr rau mầm.
- 200gr thịt bò, dầu ăn, muối, tỏi, hạt tiêu.
- 1 cây xà lách xoăn.
- 2-3 quả trứng gà.
- Muối, giấm, dầu thường hoặc dầu ôliu, đường.
- Bạn có thể thêm chút cá ngừ ngâm dầu hoặc dưa leo, cà chua bi tùy theo sở thích của mỗi gia đình.

cách làm mốn salad rau mầm trộn thịt bò

cách làm mốn salad rau mầm trộn thịt bò

Cách làm:
Bước 1:
- Thịt bò thái lát mỏng, ướp với nửa thìa nhỏ muối, một ít dầu ăn, trộn đều, ướng trong khoảng 15 phút.
- Đun một ít dầu ăn, phi thơm tỏi, cho thịt bò đã ướp vào xào chín, cho ra bát để riêng, rắc một ít hạt tiêu lên trên bề mặt.
Bước 2:
- Xà lách xoăn rửa sạch, để ráo, cắt khúc ngắn.
Bước 3:
- Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, bổ làm đôi.
Bước 4:
- Rau mầm nhặt bỏ rễ, rửa sạch, để ráo nước.
Bước 5:
- Hòa tan một ít nước lọc với đường, thêm muối, giấm và dầu ô liu theo sở thích của bạn, nêm cho vị hơi chua chua, ngọt ngọt.
Bước 6:
- Xếp xà lách xoăn vào đĩa, bên trên thêm trứng, thịt bò và rải rau mầm lên bề mặt, rưới hỗn hợp giấm, đường vào đĩa xà lách, trộn đều lên.
Thưởng thức:
Bạn có thể ăn cùng với mayonnaise hoặc tương ướt để thêm vị hấp dẫn.

Tự tay trồng rau mầm ngon tại nhà với máy trồng rau mầm

Tự tay trồng rau mầm ngon tại nhà với máy trồng rau mầm

      Để có sẵn rau mầm sử dụng chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình bạn hãy thử sức tự tay trồng rau mầm ngay tại gia đình thật đơn giản và dễ dàng với những chiếc máy trồng rau mầm,  giàn máy trồng rau mầm rất tiện lợi của Greenlife. Hãy cùng chúng tôi trải nghiệm vẻ đẹp của cuộc sống và thiên nhiên ngay trong khuôn viên gia đình nhỉ bé của bạn.


Xem thêm các tin tức về sức khỏe và đời sống tại: http://samart.vn/tin-tuc